Автор: Доктор Эткер
Страниц: 91
Формат: DJVU
Размер: 3,54 Mб
Страниц: 91
Формат: DJVU
Размер: 3,54 Mб
Кулинарная энциклопедия Доктора Эткера "Мясо" бесплатно: Эта маленькая книжечка для любителей мяса. Приведённые в ней рецепты всегда удаются.
Четыре главы: нежная телятина, сытная говядина, популярная свинина, сочная баранина.
В книге много фотографий, очень удобно описан процесс приготовления блюда.