Автор: Карой Гундель
Страниц: 180
Формат: PDF
Размер: 10,1 Мb
Качество: Нормальное
Язык: Русский
Год издания: 2006
Страниц: 180
Формат: PDF
Размер: 10,1 Мb
Качество: Нормальное
Язык: Русский
Год издания: 2006
Малая венгерская поваренная книга бесплатно: Книга впервые вышла в 1934 году, причем на немецком языке, затем последовали ее издания на английском, французском и даже японском языках. И лишь потом ее издали на венгерском языке. Книга пользуется чрезвычайным успехом: она издавалась 38 раз. Для настоящего издания она была существенно переработана. К ее помощи обращаются как специалисты, так и просто любители вкусно поесть во всех частях мира.
Книга содержит 124 рецепта. Для облегчения пользования книгой в отдельных рецептах необходимые действия приведены в том порядке, который рекомендуется при приготовлении данного блюда. В такой же последовательности приведены и все используемые компоненты. Все рецепты приведены из расчета на шесть порций.