Автор: Каргин В. А.
Издательство: Диамант
Страниц: 28
Формат: DJVU
Размер: 1.6 Мб
Год издания: 2006
Издательство: Диамант
Страниц: 28
Формат: DJVU
Размер: 1.6 Мб
Год издания: 2006
Деликатесы из птицы бесплатно: Мясо курицы, индейки и уток в нашей стране всегда было популярным продуктом. Это не удивительно. Мясо птицы отличается приятным вкусом, высоким содержанием белков. Блюда из кур и цыплят пригодны для диетического питания, идейки и утки традиционно являются "гвоздем" праздничного и свадебного стола. Они вкусны и в горячем и в холодном виде. В этой книге представлены наиболее интересные для приготовления в домашних условиях рецепты. Найдутся в ней рецепты и для гурманов: блюда из дичи - деликатного продукта, обладающего тонким вкусом, своеобразным ароматом. Хотите, чтобы блюдо было аппетитно приготовлено и красиво подано? Загляните в эту книгу!