«Приправы», «специи», «пряности» — эти слова прочно вошли в наш кухонный обиход, и зачастую мы даже не задумываемся об их истинном значении. На самом же деле тема, касающаяся специй — истории, пряно-ароматических качеств и тонкостей использования в кулинарии, — обширне и чрезвычайно интересна. Об этом мы и поговорим в очередном томе нашей энциклопедии «Кулинария от А до Я».

Эта маленькая книжечка для любителей соусов. Приведенные в ней рецепты всегда удаются.
Шесть глав: заправки соусов, горячие соусы, томатные соусы, соусы для салатов и приправы, соусы для гриля и подливы, десертные соусы.

Книга содержит иллюстрации.

Прочитав книгу "Пряности и специи", вы узнаете как пряности могут повлиять на здоровье, ум, самочувствие, и на собственной практике убедитесь в их целебных свойствах, которые при правильном использовании воздействуют на нас без побочных отрицательных эффектов. А также научитесь правильно сочетать пряности с продуктами, делать вкусные чаи и масалы (приправы).

Современная кулинарная энциклопедия Андрея Макаревича. Интернациональный ужин, легкий обед, вечеринка с тапас, рецепты гурмана, ароматные пряности и приправы.

Всемирно известный английский зоолог и писатель Джералд Даррелл делится своими впечатлениями об увлекательной экспедиции в Британскую Гвиану. Вы узнаете о том, как развлекается в свободное время ленивец, как появляются на свет детеныши жабы с карманами, как дикобразы устраивают боксерские поединки... Эти остроумные, захватывающие рассказы, со множеством интереснейших сведений о мире фауны, доставят вам немало приятных минут.

скачать книгу Франк И. Немецкий шутя. Немецкие анекдоты для начального чтения

Книга представляет собой сборник современных немецких анекдотов, адаптированных (без упрощения оригинала) по методу Ильи Франка. Уникальность метода заключается в том, что запоминание слов и выражений происходит за счет их повторяемости, без заучивания и необходимости использовать словарь.
Пособие способствует эффективному освоению языка, может служить дополнением к учебникам по грамматике или к основным занятиям.

Предназначено для студентов-германистов, для изучающих немецкий язык самостоятельно, а также для всех интересующихся немецкой культурой.

Книга рассчитана на совершеннолетнего читателя.

Привлекая богатый фактический материал, автор знакомит читателя с историей пиратства.
Хайнц Нойкирхен - вице-адмирал в отставке. Он плавал на различных торговых и военных судах, в том числе и на парусных. Окончил Военно-морскую академию в Ленинграде. В период с 1964 по 1975 год являлся президентом Дирекции по вопросам судоходства и портового хозяйства ГДР.
Потом X. Нойкирхен занимался литературной деятельностью. Его книги "Война на море" и "Мореплавание вчера и сегодня" вышли большими тиражами и были переведены на многие языки.

СОУСЫ — приготовить несложно. Соус может быть не только мясным или, скажем, белым. Немного фантазии позволит приготовить соус к каждому блюду. Горячий или холодный, острый или сладкий, он может превратить любую трапезу в изысканный кулинарный праздник. Вкуснейшие соусы на все случаи. С помощью несложных рецептов шаг за шагом все они получаются совсем просто: холодный соус из базилика и миндаля, соус из горгонзолы и петрушки. Все рецепты снабжены цветными иллюстрациями!

Все о барбекю. Варианты для тех кому "лениво". Соусы и маринады, специи и пряности. Шоколадный кекс: фирменный рецепт короля фламенко. Киш: легкий ужин деловой француженки. Кулинарные секреты работы с молочными продуктами.

Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его.

Когда тайное становится явным: правила использования специй. Тонкости мастерства: специи в супе, плове, маринадах и пирогах...

Второе русское название данного романа – «Ты только отыщи его». Молодой перспективный мужчина ввязывается в историю с молодой женщиной явно не его уровня и оказывается главным подозреваемым в убийстве. Ответ на «классический» вопрос детективного жанра «кто убийца?» здесь тоже не тривиален.


Скачать с Letitbit.net

Скачать с Depositfiles.com

Скачать с Turbobit.net

Скачать с Hitfile.net

Скачать с Gigapeta.com

Одно из самых популярных произведений Гумилёва "Конец и вновь начало" раскрывает его знаменитую теорию пассионарности и объясняет закономерности возникновения и развития этносов, гибели и крушения великих империй…

По мнению ученого, этносы в своем развитии проходят определенные ступени, на каждой из которых имеют свои особенности культуры, науки, общественного уклада, социальных и правовых институтов.
Положения уникальной теории пассионарности, созданной ученым, представлены в занимательной форме и проиллюстрированы примерами из жизни народов античности и средневековья. Особое внимание уделено выдающимся стратегам и олигархам.
Яркая и необычная книга Гумилёва основана на обширном историческом материале и изложена в легкой и увлекательной форме.

Из этой книги вы узнаете все о пицце: как и когда она появилась и что собой представляет сегодня; какие тесто, начинки, соусы и приправы используются для пиццы; каким способом можно ее приготовить. И, конечно, книга предлагает разнообразные кулинарные рецепты этого популярного блюда.

Соусы играют важную роль в кулинарии. Они дополняют и обогащают вкус многих блюд, привносят важные вкусовые нюансы.

В энциклопедии содержится полезная информация о разведении, содержании и благотворном влиянии комнатных растений на организм человека.
Книга рассказывает об уникальных лечебных и косметических свойствах комнатных растений, о том, какие удивительные напитки, полезные салаты, вкусные приправы и соусы можно и нужно приготовить из них.

Серия или Выпуск: Мир ребенка
Книга предназначена для обучения детей немецкому языку с 4-5 лет под руководством преподавателей немецкого языка или родителей в семье.
Необычная подача материала, разнообразие тем, обилие сказок и прекрасные иллюстрации помогут Вашему ребенку освоить азы немецкого языка.

Взрослые могут использовать книгу при изучении языка как дополнительный источник простых в понимании текстов.

Вкусовые товары включают очень разнообразные по составу и свойствам продовольственные товары: чай и кофе, пряности и приправы, безалкогольные и алкогольные напитки. В данной книге представлены достаточно полные сведения о классификации этих групп товаров, приводятся факторы, формирующие и сохраняющие их качество.