Серия или Выпуск: очень просто Сегодня микроволновая печь есть практически в каждом доме, и ни для кого не секрет, что в ней можно не только что-то разогревать и размораживать продукты, но и готовить наивкуснейшие блюда. В этой книге собраны интересные рецепты приготовления блюд из яиц, творога и сыра, рассчитанные как на «ленивых кулинаров», так и на утонченных гурманов.
Творог еще в I веке нашей эры был назван «желательным блюдом на столах богатых и бедных». Сыры издревле готовят из коровьего, овечьего, козьего молока самыми разными способами, поэтому существует огромное количество сортов, которые отличаются друг от друга по вкусу, аромату, консистенции. Замечательные свойства творога и сыров обусловили обилие рецептов блюд, приготавливаемых из них.
Самые вкусные блюда из яиц, творога, молока Молоко, творог, сметана, яйца входят в меню каждого человека. Это не только ценные пищевые продукты, но и лечебные средства, полезные при истощении, малокровии, болезнях печени. Очень вкусные вещи можно сделать из творога. Яйца являются полноценным дополнением к овощам, фруктам, макаронным изделиям. Молоко — это универсальный продукт, являющийся основной составляющей многих кулинарных рецептов. Даже незначительное добавление молока совершенно меняет вкус любого блюда. Из нашей книги вы узнаете, как с помощью этих нехитрых ингредиентов сделать обыкновенное блюдо экзотическим.
Закуски (холодные, горячие), салаты (овощные, с мясом, с птицей, с морепродуктами), первые блюда, вторые блюда (мясные, из птицы, рыбные, овощные, из картофеля, мучные, из творога и сыра), десерты, выпечка, напитки.
Сегодня любителям продуктов, зажаренных до румяной корочки, трудно обойтись без фритюрницы. Продукты, приготовленные во фритюре, менее калорийны, чем жаренные "обычным" способом, в них сохраняется больше витаминов и минералов. В нашей книге приводится множество рецептов: это самые разнообразные закуски, блюда из мяса, птицы, рыбы, и морепродуктов, творога и сыра, овощей, кукурузы и бобовых. Несомненно, порадуют ваших друзей и близких приготовленные во фритюре пончики, пирожки и пышки.
В книге предложены рецепты приготовления всевозможных блюд из сыра - фондю, раклета, рокфора, фаршированных овощей, десертов. Авторы рассказывают об особенностях сортов этого полезного молочного продукта и делятся секретами правильного сочетания сортов сыра и вин. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
Всемирно известный английский зоолог и писатель Джералд Даррелл делится своими впечатлениями об увлекательной экспедиции в Британскую Гвиану. Вы узнаете о том, как развлекается в свободное время ленивец, как появляются на свет детеныши жабы с карманами, как дикобразы устраивают боксерские поединки... Эти остроумные, захватывающие рассказы, со множеством интереснейших сведений о мире фауны, доставят вам немало приятных минут.
скачатькнигу Франк И. Немецкий шутя. Немецкие анекдоты для начального чтения
Книга представляет собой сборник современных немецких анекдотов, адаптированных (без упрощения оригинала) по методу Ильи Франка. Уникальность метода заключается в том, что запоминание слов и выражений происходит за счет их повторяемости, без заучивания и необходимости использовать словарь. Пособие способствует эффективному освоению языка, может служить дополнением к учебникам по грамматике или к основным занятиям.
Предназначено для студентов-германистов, для изучающих немецкий язык самостоятельно, а также для всех интересующихся немецкой культурой.
Серия или Выпуск: очень просто Рагу – горячее блюдо из кусочков мяса, рыбы или овощей с пряностями, которые тушатся в небольшом количестве воды или бульона. Запеканки могут быть приготовлены из самых разнообразных продуктов (мяса, рыбы, овощей, грибов, а также из творога, сыра, фруктов и ягод). Поэтому запеканки могут выступать как в виде основного блюда, так и в качестве вкуснейшего десерта. Надеемся, что подготовленная нами книга поможет вам расширить ассортимент этих вкусных и полезных блюд. Приятного аппетита!
Привлекая богатый фактический материал, автор знакомит читателя с историей пиратства. Хайнц Нойкирхен - вице-адмирал в отставке. Он плавал на различных торговых и военных судах, в том числе и на парусных. Окончил Военно-морскую академию в Ленинграде. В период с 1964 по 1975 год являлся президентом Дирекции по вопросам судоходства и портового хозяйства ГДР. Потом X. Нойкирхен занимался литературной деятельностью. Его книги "Война на море" и "Мореплавание вчера и сегодня" вышли большими тиражами и были переведены на многие языки.
Эта книга является своеобразным пособием для тех, кто не только любит молочные продукты как один из важнейших элементов питания, но и хотел бы научиться изготавливать самые различные продукты из молока в домашних условиях, в том числе и для малого бизнеса. Описаны технологии изготовления сливок, масла, творога, сыра, кисломолочных продуктов, сметаны, йогурта, мороженного, молочных коктейлей и многих других вкусных и полезных продуктов. В книгу включено около 400 рецептов приготовления различных блюд и молочных продуктов.
Составитель: Коротков Г. В. Книга достаточно полно представляет корейскую кулинарию. Основная часть рецептов, вошедших в книгу, была собрана непосредственно в Корее.
В книгу вошли наиболее известные национальные блюда Страны Утренней Свежести (поэтическое название Кореи), а также корейские блюда из обычных для европейской кулинарии продуктов. Все эти кушанья — салаты, холодные закуски, первые и вторые блюда, напитки и десерты — отвечают самым изысканным требованиям восточной кухни. С учетом растущего интереса к народной медицине в книгу включены рецепты блюд, обладающих лечебно-профилактическими свойствами.
Темы выпуска: Салаты, закуски; Первые блюда; Блюда из мяса и птицы; Блюда из рыбы и морепродуктов; Блюда из овощей и грибов; Соусы; Блюда из творога и яиц; Выпечка.
Второе русское название данного романа – «Ты только отыщи его». Молодой перспективный мужчина ввязывается в историю с молодой женщиной явно не его уровня и оказывается главным подозреваемым в убийстве. Ответ на «классический» вопрос детективного жанра «кто убийца?» здесь тоже не тривиален.
Одно из самых популярных произведений Гумилёва "Конец и вновь начало" раскрывает его знаменитую теорию пассионарности и объясняет закономерности возникновения и развития этносов, гибели и крушения великих империй…
По мнению ученого, этносы в своем развитии проходят определенные ступени, на каждой из которых имеют свои особенности культуры, науки, общественного уклада, социальных и правовых институтов. Положения уникальной теории пассионарности, созданной ученым, представлены в занимательной форме и проиллюстрированы примерами из жизни народов античности и средневековья. Особое внимание уделено выдающимся стратегам и олигархам. Яркая и необычная книга Гумилёва основана на обширном историческом материале и изложена в легкой и увлекательной форме.