Обратная связь В избранное
Как скачать книги бесплатно Если вы нашли ошибки, сообщите нам.

Поиск по сайту

По Вашему запросу найдено 90 ответов (Результаты запроса 1 - 18) :

#1: Кулинария от А до Я - Фуршет бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 26-01-2009, 18:04  Комментариев: 0
Банкет-фуршет обычно организуют в том случае, когда в довольно ограниченное время необходимо принять довольно большое количество гостей. Прочитав эту книгу вы узнаете преимущества фуршета, 12 золотых правил фуршета, особенности свадебного фуршета,рецепты блюд, варианты меню и еще много интересного.

#2: Кулинария с уверенностью №29 2006 бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 5-05-2009, 12:11  Комментариев: 0
Современная кулинарная энциклопедия Андрея Макаревича. Торжественный обед, вегетерианский обед, фуршет, рецепты гурмана, изумительные торты.

#3: Фуршет с трагическим финалом бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 20-04-2009, 11:22  Комментариев: 0
В страшный кошмар со стрельбой превратился шикарный фуршет. И надо же такому случиться что в эпицентре кровавых событии оказался муж владелицы ресторана ''Ласточка'', а по совместительству частного детектива Ларисы Котовой. Мало того что его зацепило пулей да еще и чиновник с которым он пил выпал из окна и разбился насмерть.

Лариса Котова на добровольных началах берется распутать это дело. И выясняет, что есть люди, которым невыгодно чтобы кто то еще знал подробности! Ларисе в жесткой форме дают это понять. Но такой поворот событий не пугает Ларису. Она продолжает поиск. Пусть даже с большим риском для собственной жизни.

#4: Кулинария. Коллекция. Спецвыпуск №4 бесплатно

АвторАвтор: Willison  Опубликовано: 22-12-2011, 18:26  Комментариев: 0
Журнал «Кулинария. Коллекция» представляет спецвыпуск "Праздничный стол". В нем собраны 50 лучших рецептов праздничных блюд, изысканные угощения для новогоднего и рождественского стола.

#5: Обрядовая кулинария (1998) бесплатно

АвторАвтор: didl3  Опубликовано: 18-09-2018, 15:36  Комментариев: 0
Подарочное издание «Обрядовая кулинария» содержит рассказы о забытых и вновь возрожденных религиозных обрядах и традиционных обрядовых блюдах:

#6: Кулинария Европы для гурманов бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 6-11-2008, 10:01  Комментариев: 0
Острая, ароматная, вкусная кулинария южных регионов Франции, Испании, Италии, Португалии привлекает многих своей красотой и неповторимыми вкусовыми ощущениями. Автор знакомит с особенностями кулинарии этих стран, приводит около 300 рецептов различных блюд, доступных для использования.

#7: Кулинария. Для предприятий общественного питания (1955) бесплатно

АвторАвтор: didl3  Опубликовано: 11-10-2018, 16:43  Комментариев: 0
Книга "Кулинария" написана для повара, чтобы помочь ему в работе, поднять его квалификацию, научить основам кулинарии, привить полезные привычки и навыки.

#8: Кухня фьюжн бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 27-03-2008, 15:15  Комментариев: 0
Вы человек, идущий в ногу со временем, любитель всего нового, интересного, даже экстравагантного - то эта книга создана специально для вас. Вы хотите знать, что такое фьюжн-кулинария? Фьюжн-кулинария - это неожиданное, но гармоничное смешение вкусов, стилей, ингредиентов и кулинарных традиций Востока и Запада. Остальное об этом особом подходе в кулинарии вы узнаете, когда познакомитесь с нашей книгой.

#9: Кулинария от А до Я - Напитки бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 22-01-2009, 18:30  Комментариев: 0
Новая книга из серии «Кулинария от А до Я» посвящена одному из самых популярных направлений кулинарного искусства —приготовлению напитков. Вы познакомитесьс богатейшей коллекцией рецептов алкогольныхи безалкогольных напитков, среди которых встретятсяи хорошо знакомые, и самые любимые, и наиболее популярные,и даже абсолютно для вас новые экзотические напитки. Читайте, учитесь, готовьте и удивляйтесвоих близких и гостей!

#10: Кулинария, сборник 1 бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 4-06-2009, 15:03  Комментариев: 0
Сборник из 22 книг в формате djvu: «1000 лучших рецептов микроволновой кухни» Рошаль В.М.; «1000 рецептов для микроволновой печи» Воробьева Н. В.; «500 видов домашнего печенья»; «Венгерская кухня» Карой Гундель; «Вкусные секреты» Перепаденко В.; «Готовим без соли» Андерсон Д. К.; «Диетические блюда» Пятницкий Т. А.; «Зарубежная кухня» Новоженов Ю. М.; «Изделия из теста» Кенгис Р.П.; «Консервы в домашнем питании» Карпухина Т. П. и др.; «Кулинария для всех» Морозов А.Т. и др.; «Кулинария» Маслов Л. А.; «Лучшие рецепты итальянской кухни»; «Малая энциклопедия старинного поваренного искусства»; «Мировая кухня» Тойбнер Христиан и Вольтер Аннет; «Мы хорошо готовим»; «На все вкусы – кулинария» Калакура М. М.; «О кулинарии от А до Я» Похлебкин В. В.; «Подарок молодым хозяйкам» Молоховец Е.; «Православная кухня» Поскребышева Г. И.; «Сто двенадцать обедов»; «Я никого не ем».

#11: Кулинария. Теоретические основы профессиональной деятельности. 2часть бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 9-12-2008, 16:06  Комментариев: 0
Учебное пособие «Кулинария» предназначенное для подготовки поваров, кондитеров в учебных заведениях начального и среднего профессионального образования, является составной частью учебно-методического комплекта модульной программы обучения по профессии «повар» и соответствует государственному общеобразовательному стандарту.
Вторая часть, как и первая, содержит учебный материал, вопросы для его закрепления и самопроверки, практические работы и материалы оценки компетентности.

#12: Кулинария от А до Я - Пряности, приправы, соусы бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 25-01-2009, 00:21  Комментариев: 0
«Приправы», «специи», «пряности» — эти слова прочно вошли в наш кухонный обиход, и зачастую мы даже не задумываемся об их истинном значении. На самом же деле тема, касающаяся специй — истории, пряно-ароматических качеств и тонкостей использования в кулинарии, — обширне и чрезвычайно интересна. Об этом мы и поговорим в очередном томе нашей энциклопедии «Кулинария от А до Я».

#13: Кулинария. Теоретические основы профессиональной деятельности. 1часть бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 9-12-2008, 15:59  Комментариев: 0
Учебное пособие «Кулинария» предназначенное для подготовки поваров, кондитеров в учебных заведениях начального и среднего профессионального образования, является составной частью учебно-методического комплекта модульной программы обучения по профессии «повар» и соответствует государственному общеобразовательному стандарту.
Первая часть включает в себя учебный материал, задания разного уровня сложности и формы представления, практические работы, позволяющие учащимся самостоятельно изучать, закреплять материал и осуществлять самопроверку.

#14: Лиза. Мой уютный дом, № 5 (май) 2006 бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 16-10-2008, 09:29  Комментариев: 0
В номере: Интерьер - квартира в стиле кантри. Молодежный дизайн. Мебельный рынок- мебель для цветов. Новинки интерьера. Идеи для ванной. Декор, шторы – своими руками. Московские зарисовки. Корзинки - шьем сами. Дизайн для малышей. Вкусные рецепты- фуршет для гурманов. Детский сад и др...

#15: Мужчина на кухне бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 9-12-2008, 13:45  Комментариев: 0
Автор этой книги - музыкант, а кулинария его хобби вот уже 30 лет.
Поэтому многие из рецептов настоящего издания созданы им самим, а на приготовление большей части из них уходит всего 10—20 минут.
Цель П. Саралиева убедить современных мужчин, что кулинария вполне доступна и им.
Своей практичностью книга понравится не только мужчинам, но и хозяйкам, которые дорожат свободным временем.

#16: Рецепты праздничного стола бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 11-11-2008, 00:04  Комментариев: 0
В иллюстрированную кулинарную книгу, продолжающую серию книг "Энциклопедия хранительницы домашнего очага", включены общие правила организации торжеств и рецепты праздничных блюд.
В ней Вы найдете лучшие рецепты, полезные советы и маленькие кулинарные хитрости. Подробное описание техники приготовления и красочные иллюстрации блюд помогут Вам подготовить банкет, свадебный стол, фуршет или детский праздник ...

#17: Кулинария бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 8-11-2008, 19:13  Комментариев: 0
Кулинария изучает рациональные способы и приемы приготовления
различных блюд и ставит своей целью готовить не только
вкусную, но и здоровую пищу, т. е. такую пищу, в которой сохраняются
все необходимые для организма питательные вещества.

#18: Домашняя академия. Вся кулинария мира бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 12-12-2008, 17:25  Комментариев: 0
Почти каждый из нас любит хорошо поесть. Мы выдвигаем ряд требований к пище: она должна быть и вкусной, и полезной, а приготовленное блюдо должно радовать глаз своим эстетическим видом. Хорошо приготовленная и красиво поданная пища вызывает аппетит. Еще великий русский физиолог Иван Петрович Павлов говорил, что "нормальная и полезная еда есть еда с аппетитом, еда с наслаждением".
От издателя: Домашняя академия. Вся кулинария мира. Русская кухня. Кухня раздельного питания стран мира. Диета и причины её назначения. Сочетания пищевых продуктов. Вегетарианство и здоровье.

Навигация по сайту

Опрос пользователей

Как вам новый дизайн [?]

Супер
Хорошо
Неплохо
Было лучше
Плохо
Ужасно

Лучшее за неделю

Новинки